Ja man būtu jāizdara saprātīgs minējums, es teiktu, ka esmu izdarījis vairāk gatavošanas pēdējā gada laikā nekā man ir pārējos 36 kopā. Tas nekad nav bijis kaut kas tāds, par ko es neesmu jutis īpaši aizrautīgu vai pat bijis labs, bet gan no finansiālā, gan veselības viedokļa es zināju, ka tas ir prasme, kuru ir vērts pilnveidot .
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
Pēc zarnu un vispārējo veselības problēmu risināšanas maltīšu gatavošana mājās ir būtiski mainījusi to, kā es jūtos ikdienā. Un, lai gan tā ir taisnība, inflācija izraisa pārtikas preču iepirkšanās lai daudziem cilvēkiem radītu lielāku stresu, tas joprojām ir budžetam draudzīgāks risinājums, nevis līdzņemšanai. Turklāt jūs varat viegli pagarināt ēdiena kalpošanas laiku, ja esat gudri to sakārtot.
mostos 3:33
Es nesen tērzēju ar Klu Šīreri un Džoannu Teplinu no Sākuma rediģēšana un devās prom ar saviem labākajiem ledusskapju organizēšanas padomiem. Pēc viņu domām, 'sakārtot ledusskapi ir labākais veids, kā samazināt nevajadzīgu pārtikas atkritumu daudzumu [jo], kad kaut ko neredzat, jūs aizmirsīsit, ka tas tur ir.' Nodrošinot, ka viss ir pēc iespējas redzamāks, varat izdarīt apzinātu izvēli, gatavojot maltīti, uzkodas vai pierakstot iepirkumu sarakstu.
Papildus tam viņi paskaidro, ka 'organizēšana ļauj izveidot sistēmas, kas palīdz sasniegt jūsu vispārējos mērķus.' Šīrers un Teplins nesen sadarbojās ar vitamīnu uzņēmumu, Dabas radīti labi maisījumi , lai veicinātu uzlabotas labsajūtas rutīnas, tostarp labākus ēšanas paradumus.
ko nozīmē 1:11?
Ja jūsu 2023. gada apņemšanās ir vairāk gatavot mājās, izmantojiet tālāk norādītās septiņas idejas, lai to būtu viegli saglabāt.
Sadaliet ledusskapi zonās
Galvenais padoms, kas jāievēro, organizējot ledusskapi, ir tajā izveidot kategorijas vai zonas. Daudzi ledusskapji, gan veci, gan jauni, ir aprīkoti ar īpašiem vietām dārzeņiem, augļiem, gaļai, sieram un sviestam. Tāpēc vienmēr strādājiet ar to, kas jums ir, bet izmantojiet arī brīvas vietas, lai šķirotu pārējos ierastos ēdienus, kas jums ir pa rokai. Per Shearer un Teplin jūs vēlaties izvairīties no pārāk specifiskām zonām. “Grupējot preces, padomājiet par plašākām kategorijām, piemēram, “dārzeņi” un “garšvielas” salīdzinājumā ar “gurķiem” un “kečupu”. Tas nodrošinās, ka visām ienākošajām precēm ir mājvieta, kas ir ļoti svarīgi sakārtotas sistēmas uzturēšanai. ”
Dekantējiet, lai ietaupītu vietu
Nē, jums nav jāiet uz galējībām, ko redzat šajos TikTok krājumu atjaunošanas videoklipos. Apelsīnu sula un piens nav jāpārvieto no oriģinālās kartona kārbiņas uz atbilstošām karafēm (ja vien jūs to nevēlaties, tad izņemiet visu!). Bet, pēc dueta domām, “[dažu] priekšmetu izņemšana no oriģinālā iepakojuma arī palīdzēs maksimāli palielināt vietu plauktā”. Atsevišķu jogurtu izņemšana no lielas kastes vai produktu salikšana vietu taupošos traukos ļaus ērti novietot pārtiku plauktos. Shearer un Teplin arī mudina, kad vien iespējams, izmantot skaidrus organizatorus, neatkarīgi no tā, vai tie ir burkāni un selerijas ar vāku noslēgtā uzglabāšanas traukā vai atvērta tvertne paņemamiem priekšmetiem (piemēram, jogurtiem). Tas ir tāpēc, ka “jo pamanāmāki ir jūsu priekšmeti, jo lielāka iespēja, ka jūs tos paķersit!”
Divkāršojiet krātuves apjomu
Ja ledusskapja durvīs trūkst vietas vai jūs esat tāds garšvielu uzkrājējs kā es, apsveriet iespēju izmantot Slinkā Sūzena . 'Mēs iesakām glabāt pudeles sadalītos pagrieziena galdiņos uz plaukta,' saka Šīrers un Teplins. Iemesls, kāpēc tas darbojas tik labi, ir tas, ka lielākā daļa garšvielu pudeļu ir apaļas un tādējādi maksimāli palielina apļveida Lazy Susan telpu. Varat izmantot dalītājus, lai tos sakārtotu kategorijās, piemēram, sāļi, saldi un pikanti.
Neaizmirstiet atstāt vietu pārpalikumiem
Es bieži redzu komentārus pie perfekti sakārtota ledusskapja fotogrāfijām vai video, kur tiek jautāts, kur likt pārpalikumus, jo šķiet, ka tiem nav atvēlēta vieta. Tāpēc es uzdevu šo jautājumu Šīreram un Teplinam. Viņu risinājums? “Tas ir vienkārši: norādiet ledusskapī pastāvīgu zonu pārpalikumiem. Izmantojiet atkritumu tvertni, nevis vienkārši atstājiet tukšu vietu — tas neļaus kādam to piešķirt, ja pārpalikumu nav.
erceņģeļu vārdi un nozīme
Ievērojiet noteikumu “viens iekšā, viens ārā”.
Šī metode ir viens no labākajiem veidiem, kā novērst pārtikas vai dzērienu bojāšanos. Šīrers un Teplins iesaka “novietojot ledusskapja krājumus vecās lietas priekšā jaunajiem”, lai jūs vispirms izlietotu preces, kas tuvojas derīguma termiņa beigām. Atkal izmantosim atsevišķus jogurtus kā piemēru: ja iegādājaties jaunu iepakojumu, jo tie ir izpārdošanā, bet jums ir palikuši daži mājās, ievietojiet vecākos jogurtus atvērtas tvertnes priekšpusē un ievietojiet jaunos aiz tiem.
Veltiet vietu īpašām diētām
Ja kādam mājās ir pārtikas alerģija vai nepanesamība, jūs vēlēsities veikt papildu pasākumus, lai aizsargātu viņu alternatīvas. 'Zonas un marķējums vienmēr ir svarīgi, bet īpaši šeit,' saka Šīrers un Teplins. 'Mēs iesakām sadalīt ledusskapi uz pusēm un noteikt' drošās' zonas, lai izvairītos no savstarpējas piesārņošanas. Viss jāglabā tvertnēs, ja kaut kas noplūst vai nopil. Un, protams… IETIĶĒTIET VISU.
Atbrīvojieties un dariet to bieži
Home Edit īpašnieki nejaucas ar šo noteikumu. Viņi iesaka apmeklēt ledusskapi 'vismaz reizi nedēļā, jo šīm precēm ir apgrozījuma līmenis'. Laiks to ar savu atkritumu vai otrreizējās pārstrādes savākšanas dienas un apsveriet iespēju ieguldīt a galda kompostētājs . Ja jums ir ieradums katru sestdienas rītu doties uz pārtikas preču veikalu, pirms došanās ceļā veltiet dažas minūtes, lai novērtētu, kas jums nepieciešams, pirms iegādājaties kaut ko nevajadzīgu, tādējādi ietaupot jūs no vairāk tēriņiem un, iespējams, pārtikas izšķērdēšanas.