Ja man varētu piederēt viena no katras ierīces, es to darītu. Būdams bērns, es iedomājos, ka pieaugušā vecumā būs mazi piekariņi, kas dara tieši vienu lietu, piemēram, virtuļu veidotāji un kūku mašīnas. Mana vēlme iegūt to visu nav mainījusies kopš bērnības, taču, ņemot vērā to, ka es dzīvoju diezgan nelielā dzīvoklī kopā ar diviem istabas biedriem, kuri arī gatavo ēdienu, patiesībā nav vietas katram instrumentam, ko vēlos iegūt.
kāda nozīme ir 444
Kopš uzliesmoja COVID-19 pandēmija un es gandrīz visu gatavoju mājās, es nolēmu iegūt vienu ierīci, kas man palīdzētu. Es to samazināju līdz trim iespējām: rīsu plīts, tūlītējs katls vai lēna plīts. Es nokritu uz rīsu plīts, kas man ir radījis revolūciju maltītes laikā. Es ēdu rīsus, iespējams, piecas reizes nedēļā, un iespēja no rīta to noregulēt un gaidīt kādu mīļu dziesmiņu, kas man pateiks, ka tas ir gatavs, patiesi uzlaboja manu dzīvi. Un tas man lika aizdomāties: vai šādi visi jūtas par savu ierīci? Vai ir citi cilvēki, kuri patiešām vēlētos kaut ko citu? Un kā ir ar tiem rīkiem, kuru darbība lielā mērā pārklājas, piemēram, rīsu plītis, tūlītēji pagatavojami katli un lēnas plītis? Kā izvēlēties, ja Venna diagramma ir aplis?
Es atradu dažus cilvēkus, kuri ir vienkārši apsēsti ar savām ierīcēm, un saņēmu atbildes.
Saglabāt Piespraud to Skatīt citus attēlus Kredīts: Esteban Cortez
Ja esat ieraduma ēdējs, izmēģiniet rīsu plīti.
Es savā Zojirushi rīsu vārītājā gatavoju baltos vai brūnos rīsus apmēram trīs reizes nedēļā, lai tos izmantotu kā pamatu manām maltītēm, sākot no karija līdz Budas bļodiņām. Izabellei Vangai, 26 gadus vecai Bruklinā, Ņujorkā, ir tāda pati rīsu plīts kā man, un viņa saka, ka viņa to izmanto vismaz divas reizes nedēļā.
Tā kā es gatavoju tikai sev, es varu pagatavot divas līdz trīs tases rīsu vienlaikus, un tas man ilgst dažas dienas, viņa pastāstīja Apartment Therapy. Pārsvarā viņa gatavo vidēji graudainus baltos rīsus, bet stāsta, ka ir izmēģinājusi virkni dažādu graudu, tostarp brūnos rīsus un kvinoju.
Zojirushi 6 glāžu balto rīsu plīts56,99 ASV dolāriMājas depo Pērc tagadIzabellei, tāpat kā man, patīk, ka rīsi katru reizi iznāk perfekti, kas ietaupa laiku, kas būtu nepieciešams, lai pagatavotu partiju uz plīts, un ļauj viņai neuztraukties par katla uzturēšanu.
Rīsi katla apakšā nedeg, neizžūst un nav kraukšķīgi, un rīsu tekstūra nekad nav pārāk sausa vai mīksta, viņa saka. Katls ir nelipīgs un ļoti viegli tīrāms. Tas arī atskaņo jauku mazu dziesmiņu, kad ieslēdzat plīti un kad rīsi ir gatavi!
Es tiešām nevaru iedomāties nevienu lietu, kas man nepatīk! Daži cilvēki, iespējams, dod priekšroku ierīcei ar vairākām funkcijām un var pagatavot dažādas lietas, bet es rīsus ēdu tik bieži, ka tas tiešām dara visu, kas man nepieciešams.
Saglabāt Piespraud to Skatīt citus attēlus Kredīts: Marie-Lyne Quirion
Ja esat aizņemts un vēlaties izveidot maltīti un pēc tam to aizmirst, izmēģiniet lēnu plīti.
Mēģinot izlemt, kādu ierīci pirkt, es vispirms domāju par lēnām plītīm. Es nolēmu pret to, jo es katru dienu esmu savās mājās, tāpēc to atstāt un aizmirst par to šobrīd ir mazāka prioritāte manai ēdiena gatavošanai, bet, kad es augu, mums pa labi bija sēžam plīts, kas parasti burbuļo ar lēcām vai pupiņām, vai varbūt uz lēnas uguns sautē čili.
Mana mamma, kura ir lieliska pavāre un lika man un maniem brāļiem un tētim vakariņot lielākajā daļā vakaru, mīlēja izmantot lēno plīti, kad ģimenē notika daudz. Mūsu rosīgākajās dienās no rītiem viņa pagatavoja porciju rīsu rīsu vārītājā un ielika citas sastāvdaļas lēnajā plītī, lai, atgriežoties mājās no grupas mēģinājumiem un beisbola treniņa, mēs varētu pasniegt sev ko siltu. Viņai patika, ka viņa to varēja atstāt un aizmirst uz visu dienu.
Crock-Pot 7 kvartālu ovāla manuāla lēna plīts(parasti $ 39,99)34,99 USDAmazon Pērc tagadTieši tā Sūzena Volsa-Bortmena, 66 gadus veca Herefordā, Arizonas štatā, izmanto savu zīmolu Crock-Pot.
Man patīk tas, ka es varu ievietot sastāvdaļas no rīta un par to vairs nav jādomā līdz vakariņu laikam, viņa pastāstīja Apartment Therapy, piebilstot, ka apmēram divas līdz četras reizes mēnesī viņa gatavo lielu pupiņu bļodu, vai citas dažādas vakariņas.
Kas man nepatika manā vecajā, bija tas, ka tā bija viena vienība un to bija grūti tīrīt, bet mana jaunā atdalās no pamatnes, padarot to daudz vieglāk tīrāmu, viņa teica.
Saglabāt Piespraud to Skatīt citus attēlus Kredīts: Esteban Cortez
Ja jums trūkst laika, izmēģiniet Instant Pot.
Teilorei Braherei, 33 gadus vecai Kantvelā, Aļaskā, pieder zīmola Crock-Pot lēna plīts, ko viņa saņēma kā dzimšanas dienas dāvanu koledžā, un Instant Pot zīmola tūlītējs katls, ko viņa saņēma pārdošanā Freda Meijerā, bet nesen iecienījusi viens pār otru.
Agrāk es daudz vairāk izmantoju savu Crock-Pot, bet tagad, kad man ir tūlītējs katls, lēnā plīts lielākoties savāc putekļus, un es apsveru to atdot, viņa pastāstīja Apartment Therapy.
Savukārt šķīstošo katlu viņa izmanto apmēram reizi nedēļā, galvenokārt, lai pagatavotu kartupeļu biezeni, zupas un gaļu, īpaši aļņus un karibu.
Man patīk tūlītējais katls, jo gaļa iznāk daudz maigāka un sulīgāka nekā ar Crock-Pot, viņa teica. Turklāt man nav jādomā tik tālu iepriekš, izmantojot tūlītēju katlu. Izmantojot Crock-Pot, man jāatceras, ka maltīte jāpagatavo agrāk dienā, bet ar tūlītēju katlu es varu pagatavot veselu aļņa cepeti nedaudz vairāk kā stundas laikā.
Instant Pot Duo 7-in-1 elektriskā spiediena katls(parasti 99,95 USD)79,00 ASV dolāriAmazon Pērc tagadBet viens no lielākajiem jebkuras iespējas trūkumiem ir to lielums.
Lietas, kas man abās nepatīk, ir tas, ka tās ir lielas ierīces, kurām nepieciešama vieta counter vai uzglabāšanai, sacīja Bračers. Un tos ir grūtāk tīrīt, salīdzinot ar parastajiem katliem un pannām.
Shivum Bharill, 25 gadus vecs Bruklinā, Ņujorkā, aptuveni divas līdz trīs reizes nedēļā izmanto mini duetiņu, taču ierīce nav tik daudz mainījusi viņa gatavošanas veidu.
Es parasti izmantoju tikai spiediena gatavošanas funkciju, viņš pastāstīja Apartment Therapy, atzīstot, ka vēlas izpētīt citus iestatījumus un es vēlos mēģināt izmantot restes, lai vienlaikus pagatavotu vairākas lietas, piemēram, Daal un rīsi!
Viņš nedomā, ka tas maina dzīvi, bet viņam patīk, ka varat to iestatīt un atgriezties vēlāk un ka tīrīšanas process ir vienkāršs.
Dažreiz tas prasa zināmu laiku, lai uzsildītos, un taimera atskaite sākas tikai pēc tam, tāpēc es satraucos, viņš teica par vienīgo ierīces sabrukumu. Un dažreiz man vienkārši pietrūkst mana parastā vecā spiediena katla!
