Man vienmēr ir bijis a saldummīlis , un esmu diezgan pārliecināts, ka tas darbojas manā ģimenē. Nav tā, ka es mājās glabāju daudz saldu kārumu, bet parasti manā ledusskapī, pieliekamajā vai saldētavā vienmēr ir vismaz viens. Mans saldais cienasts parasti tiek izvēlēts auksts saldējums, un, jo vairāk piedevu tam ir, jo labāk — īpaši, ja tas ir zemesriekstu sviests, šokolāde vai karamele. Tomēr, lai arī kā man patīk bļoda vai puslitre saldējuma, to visu laiku pirkt var būt diezgan dārgi, un tas nav pats svarīgākais ērta iespēja ja jums ir jāiziet no mājām, lai to saņemtu. Man jau gadiem ilgi ir saldējuma automāts, taču ir pagājis kāds laiciņš, kopš es to izmantoju. Tas ir elektrisks, taču jums tas joprojām ir jāpiepilda ar akmens sāli un jāgaida, līdz tas kuļas apmēram tikpat ilgi, cik jūs to darītu ar roku. Kad es pirmo reizi dzirdēju par Ninja CREAMi , es zināju, ka tas ir saldumu jauninājums, kas lieliski iederēsies manā virtuvē.
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
NInja CREAMi 7-in-1 saldētu gardumu veidotājs ar papildu pintēm 229,99 ASV dolāri 199,99 $ qvc.com Pērc tagad Pilns Ninja CREAMi iepakojums Ietver ierīci, ārējo bļodu apstrādei un četras pintes jebkuram saldētam gardumam, ko vēlaties pagatavot. Es pacēlu CREAMi tieši no kastes uz jauno māju uz letes. Bija jāiznīcina tikai daži iesaiņojuma gabali, lai es varētu sākt izdomāt iekārtas funkcijas, un par laimi tam bija pievienota lietošanas pamācība un recepšu grāmata. Ja vien man pietiktu sastāvdaļu vismaz vienai receptei, es varētu uzreiz pagatavot savu pirmo desertu! (Vislabākais: nav nepieciešams akmens sāls.) Ninja CREAMi var pagatavot dažādus saldētus gardumus, tostarp saldējumu, sorbetu, želato, granītu, piena kokteiļus un smūtiju bļodas. Receptes ir neticami vienkāršas, un, ja jums ir pacietība gaidīt 24 stundas, līdz maisījums sasalst, jūs jau esat apguvis grūtāko CREAMi radīšanas daļu. Es izvēlējos pāris saldējuma garšas, ko izmēģināt ( Kanēlis Labs un Augļu graudaugi ) pēc mana nākamā pārtikas preču skrējiena un pēc tam rakņājos pa pieliekamo un ledusskapi, lai redzētu, vai ir kaut kas, ko es varētu nekavējoties pagatavot. Kā izrādījās, bija!
Lai pagatavotu sorbetu ar Ninja CREAMi Viss, kas man bija vajadzīgs, bija 100% augļu sula, cukurs un ūdens. Es saputoju divas pintes citrona sorbeta un pēc tās pašas receptes ar ananāsu sulu izveidoju otru puslitru ar augļu garšu. Šķidrie maisījumi tika ievietoti saldētavā, un, gaidot visu dienu, līdz tie sasalst, es beidzot varēju izvēlēties vienu, ko pārstrādāt krēmīgā sorbetā. Izņemot no saldētavas citrona presorbetu, ievietoju to Ninja CREAMi ārējā bļodā, ar pagriezienu nofiksēju, tad ieslēdzu mašīnu un nospiedu pogu “Sorbet”. Tas ir ka vienkārši! Mašīna atdzīvojās, izmantojot Creamerizer lāpstiņu, lai to sadalītu no cukurūdens ar citronu garšu līdz garšīgi gludam sorbetam 90 sekundēs. Mašīna ir nedaudz skaļa, bet man tas nešķita apgrūtinošs, jo zināju, ka tas ir paredzēts. Kad tas pabeidza šerbeta gatavošanu, es to atbloķēju un sagatavojos rezultātiem. Ja jūsu maisījums pirmajā reizē nav pietiekami krēmīgs, uz ierīces ir poga Re-Spin, lai to palaistu vēlreiz. Tomēr man tas nebija vajadzīgs, jo mans sorbets sanāca lieliski. Tas bija pietiekami mīksts, lai to varētu izņemt ar karoti, un tam bija viegla un atsvaidzinoša citrona garša, kas bija tieši tas, kas man bija vajadzīgs, lai cīnītos pret silto laiku ārā. Pārbaudei pusi puslitras iztukšoju un atlikušo sorbetu ieliku atpakaļ saldētavā. Es bažījos, ka pēc atkārtotas sasaldēšanas man būs jāremiksē, taču biju patīkami pārsteigts, atklājot, ka varēju to izņemt un vēlāk apēst tāpat kā par jebkuru veikalā nopirkto pinti.
Apstrādājot sorbetu, es sāku gatavot saldējumu tikai dažas dienas vēlāk. Process ir gandrīz tāds pats: jūs izpildāt recepti, ievietojat to mašīnā un nospiediet pogu “Saldējums”. Viena no galvenajām atšķirībām ir tā, ka manam Cinnamon Bun saldējumam patiesībā bija jāizmanto poga Re-Spin. Pirmā kuciņa iznāca drupana, tāpēc vajadzēja vēl vienu ciklu, lai maisījums būtu vienmērīgāks un krēmīgāks. Pēc tam saldējums bija īstās konsistences, un garšoja tik lieliski, ka pieliku punktu padalīties ar radiem, kuri bija ciemos. Ja es būtu gatavojis augļu graudaugu saldējumu, tad man būtu jāizmanto poga “Mix-In”, ko izmanto sarežģītākām saldējuma receptēm ar tādām sastāvdaļām kā saldēti augļi, šokolāde, konfektes, rieksti, graudaugi. , un vēl. Vienkārši paturiet prātā, ka svaigi augļi, mērces un pastas nesajaucas labi, jo tie apūdeņos desertu. (Alternatīva ir šokolādes un karameļu čaumalu piedevas.) Ja jūs neesat liels piena produktu cienītājs vai jums ir zema tolerance, ir daudz iespēju un aizstājēju, kas nesatur piena produktus, un jūs varat arī tos izmantot.
Līdz šim ar sorbetu man ir veicies daudz veiksmīgāk nekā ar saldējumu, bet ar nepacietību gaidu, kad izmēģināšu vairāk recepšu un desertu. Esmu pat prātojusi, kādus svētku gardumus varētu pagatavot Ninja CREAMi ģimenes sapulcēm turpmākajos mēnešos. Sagatavotos maisījumus ir tik vienkārši uzglabāt saldētavā, ka man bieži vien ir sasaldētas vairākas pintes. Ikreiz, kad man rodas vēlme pēc kaut kā salda, man atliek tikai paķert to, ievietot to Ninja CREAMi un izbaudīt to — viss mazāk nekā piecās minūtēs. Līdzās manai elektriskajai tējkannai un gaisa cepšanai Ninja CREAMi ir mana visbiežāk izmantotā galda ierīce. Tā kā cilvēks, kurš ražo pārtikas preces, nodarbojas tieši ar saldējumu, tas man ir ietaupījis daudz gāzes un naudas, kas ir tikai vēl viens pluss manā grāmatā!
Pirkt: Ninja CREAMi 7-in-1 saldētu gardumu veidotājs ar papildu pintēm , 199,99 USD (parasti 229,99 USD)
Šī ziņa sākotnēji parādījās vietnē Kitchn. Skaties šeit: Man patīk saldējums, un šī mazā ierīce ļauj ērti apmierināt manas alkas tieši mājās (ir izpārdošana!)
