Es ļoti īpaši atceros brīdi, kad saliku pārī plāceni ar a karsta kafijas tase pirmo reizi. Es tikko pabeidzu koledžu, nekad iepriekš nebiju mēģinājis plāceni un būtībā biju kafijas iesācējs. Man vienmēr šķita, ka plācenīši ir sausi un mīksti, taču brīdī, kad iekosu vienu un pēc tam ātri malku kafijas, mans prāts bija satriekts. Tas, kā plācenis kļuva mīksts manā mutē, konditorejas izstrādājuma saldumam sajaucoties ar kafijas rūgtumu, bija kā eņģeļu kora dziedāšanai. Tātad šis bija tas, par ko bija visa burzma! Tajā dienā es uzzināju, ka salda kāruma pievienošana kafijas tasei ir viens no vienkāršākajiem dzīves priekiem.
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
Tā kā ir vēsāks laiks, es zinu, ka manas ledus kafijas gatavojas pāriet uz karstām, un domas par rudens gardumiem man sagādā reiboni. Un, lai gan es nekādā ziņā neesmu zviedrs, kraukšķīgais laiks liek man domāt par Zviedru koncepcija no kafija , vai vienkārši, kafijas pauze draugu vai ģimenes lokā, ko parasti pavada kāds salds cienasts.
nozīme 10:10
Linda Balsleva grāmatā 'Mazā Fikas grāmata' raksta: 'Šis rituāls ir zviedru kultūras pamatā, un, lai gan fika burtiski nozīmē 'kafija' vai 'iedzert kafiju', tas arī ir laimīgs brīdis, laiks. piebremzēt un koncentrēties uz vienkāršiem priekiem — kafijas, kūkas un tērzēšanas veidā.
ciparu nozīme 1111
Fika pārsniedz vienkāršu kafijas pauzi. Kā amerikāniete es redzu, kā tipiska kafijas pauze šeit ir paredzēta, lai palīdzētu man uzlādēties ar nolūku paveikt vairāk darba. Bet fika ir laiks, lai pauzētu, sazinātos ar mīļajiem un izbaudītu pašreizējo mirkli. Un, lai gan fika ir prakse Zviedrijā visu gadu, karsta kafija un ceptas preces ir piemērotas aukstākam laikam — un rudens šķiet ideāls laiks, lai to iekļautu savā ikdienas vai iknedēļas rutīnā.
Tā kā es strādāju no mājām, es ne vienmēr dzeršu pēcpusdienas kafiju ar draugiem vai kolēģiem, taču plānoju tīšākus pārtraukumus ar kafiju un kaut ko saldu ar mēru. Galu galā rudens ir ķirbju maizes un sidra virtuļu sezona, un es esmu ļoti priecīgi nodoties tādām.
Tikšanās ar draugiem kafejnīcā ir arī viena no manām iecienītākajām nodarbēm nedēļas nogalē, un relaksēta, sabiedriska vide ar siltu krūzi rokās ir fika. Laikapstākļiem atdziestot un grafikiem pastiprinoties atpakaļ uz skolu aktivitātes un tuvojošos svētku sezonu, radot mājīgu rituālu, ko gaidīt, šķiet, ka tas ir nepieciešams. Rudens nāk un iet tik ātri, un es gribu no tā izspiest visu to prieku, ko varu.
