Pirms es piedzimu un uzaugu patīkamajā priekšpilsētā, manai ģimenei bija tā, ko es labprāt saucu par savu “foršo dzīvi”. Mans tētis bija armijas virsnieks, kas lika viņiem dzīvot visur, sākot no rančo Teksasas ģeogrāfiskajā centrā un ķieģeļu savrupmājas Virdžīnijas ziemeļos, līdz divstāvu bāzei Ņujorkā un apmetuma kotedžai Madrides nomalē. Tik bieži pārceļoties uz citu vietu, viņi pārcēlās un kārtoja mantas līdz zināmai zinātnei — un viena vienkāršā lieta, ko mana mamma saka, ka viņi vienmēr ir darījuši, lai gandrīz uzreiz justos kā mājās, ir vispirms izpakot virtuvi . 'Mēs vēlējāmies, lai tā uzreiz justos kā mājās, un tas ir klišejiski, taču vismaz mums ir taisnība, ka virtuve ir mājas sirds,' viņa skaidro.
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
Un, kad viņa saka izpakot, viņa domā visu. Novietojiet traukus to atvilktnē, sakraujiet bļodas skapī, nolieciet sliedi pāri grīdai, iekariiniet aizkarus logos, pielīmējiet magnētus uz ledusskapja un izraidiet visi no kastēm. Kad esat pabeidzis, virtuvei vajadzētu izskatīties tā, it kā jūs tur būtu dzīvojuši visu laiku. Tādā veidā jūs varat gatavot un baudīt visas maltītes mierīgā virtuvē — tik ilgi līdzņemšanai paredzētie konteineri ir rūpīgi līdzsvaroti uz viesistabas spilveniem un kartona kastēm, radot sajūtu, ka ēstu no braucošas kravas automašīnas.
Virtuve manās mājās vienmēr ir bijusi liels darbības centrs, kā tas ir daudziem, tāpēc jau no paša sākuma padarot šo telpu pilnībā funkcionējošu, ir vieglāk iejusties rutīnā jaunā vietā. Jūs varat mierīgi iemalkot rīta kafiju, bērni var pildīt mājasdarbus pie galda, jūs visi varat griezt uz letēm svētku cepumus.
Kad es pārcēlos uz dzīvokli, kurā dzīvoju tagad, es sekoju šiem padomiem T. Divas dienas pēc ievākšanās man darbojās trauku mazgājamā mašīna, mans ledusskapis bija piepildīts, un sveces uz mana virtuves galda dega. Tas, ko es neievēroju, bija sekot manas mammas svētā ieteikuma otrajai pusei: pēc tam, kad esat pilnībā pārcēlies uz virtuvi, izpakojiet vannas istabu. Pēc tam es dzirdu viņas balsi, kas saka: pēc dažām dienām izpakojiet visas pārējās kastes. 'Mērķis bija, lai līdz nedēļas beigām viss būtu pilnībā paveikts,' skaidro mana mamma. 'Mēs zinājām, ka katrā vietā būsim tikai pāris gadus, tāpēc vēlējāmies, lai tā justos kā mājās pēc iespējas ātrāk.'
Ja godīgi, tad, kad es pēdējo reizi izsaiņoju, kartona kastes manā dzīvojamā istabā aizkavējās nedēļām ilgi (labi! Varbūt dažus mēnešus). Joprojām zem manas gultas ir nobāzts čemodāns ar dažām drēbēm, ar kurām es īsti nezinu, ko darīt. Un joprojām ir māksla, kuru es neesmu izdomājis, kur pakārt. Taču šis svarīgais tīrradnis — vienmēr vispirms izpako virtuvi — man ir pieķēries, un es zvēru pie tā tikpat ļoti kā mani vecāki. Lai jaunā telpā justos kā mājās, ir viens no lielākajiem pārvākšanās priekiem, un virtuve, kurā varat dzīvot laimīgi, ir lieliska vieta, kur sākt.
