Man bija plāns šodien visu dienu sēdēt pa māju pidžamā, taču, pateicoties vienam no maniem iecienītākajiem Instagram kontiem, @CostcoHotFinds Es esmu ģērbies īstās drēbēs un tā vietā devos ārā uz savu vietējo Costco. Iemesls? Trīs vienkārši vārdi: Zemesrieksts. Sviests. Pīrāgs. Costco versija par šo amerikāņu klasiku ir sākusi nonākt plauktos visā valstī, un es, piemēram, nevaru būt laimīgāks.
Iepriekšējā dzīvē es palīdzēju vadīt konditorejas programmu restorānu grupai un ēdināšanas uzņēmumam, un viena no manām iecienītākajām cepšanas lietām bija zemesriekstu sviesta pīrāgi. Tie bija viens no populārākajiem produktiem mūsu maiznīcā un mūsu restorāna desertu ēdienkartē — un tas ir pamatota iemesla dēļ. Kuram gan nepatīk sāļā zemesriekstu sviesta kombinācija ar sulīgu šokolādes putām, kas viss ir ideālā pīrāga šķēlē?
Šķiet, ka Costco versija atbilst šim klasiskajam ideālam, un tā priekšrocība ir tā, ka tā ir episkajā Costco 12 collu izmērā. Tam ir pūkains zemesriekstu sviesta pildījums, kas papildināts ar vieglu un gaisīgu šokolādes putu, kas ir ielikts Grehema krekinga garozā, kas ir aprīkots ar vairāk zemesriekstu sviesta pildījumu, kas dekoratīvi apvilkts ap malām. Cena par šo 4,5 mārciņu kārumu? Līdzīgi kā daudzās citās nesenās zīmola atkārtoti izlaidumos, cena ir nedaudz augstāka - 19,99 USD. Bet, ņemot vērā to, cik tas ir “bīstami garšīgs” (nemaz nerunājot par izmēru!), tas var būt cenas vērts.
Costco pīrāgiem ir zināma kulta piekritība, un arī tam ir labs iemesls. Viņu ķirbju pīrāga recepte ir tik laba, tas nav mainījies vairāk nekā 30 gadus un katrā brīvdienu sezonā pircēji pulcējas uz Costco maiznīcu nodaļām svētku izlaidumi, piemēram, pekanriekstu pīrāgs un ķirbju siera kūka . Ja ņemat vērā visus Costco citus desertu piedāvājumus, piemēram, šokolādes cepumi, ko daži cilvēki sauc par Teita 'mānīti' , veikals patiešām šķiet saldummīļu debesis.
Nav neviena vārda par to, vai šis jaunais zemesriekstu sviesta pīrāgs ir ierobežots laika piedāvājums vai šeit uz palikšanu, tāpēc satieciet mani Costco maiznīcas ejā, kad uzkrājam krājumus — vienu pagaidām, divus vai trīs saldētavai.
Šī ziņa sākotnēji parādījās vietnē The Kitchn. Skaties tur: Costco pievienoja jaunu konditorejas izstrādājumu maiznīcu sadaļai, un tas ir 'bīstami garšīgs'
Iesniegts: Iepirkšanās
