Tie, kam patīk izklaidēt, atradīs attaisnojumu rīkot ballīti . Sākot ar viņu BFF dzimšanas dienas svinībām un beidzot ar svētku vakariņu rīkošanu, satraukums pieaug, jo veicamo darbu saraksts pagarinās. Ja tas izklausās pēc jums vai pat ja tā nav, patiesība ir tāda pasākuma plānošana ir daudz pūļu. Sākot ar tēmas izdomāšanu un beidzot ar viesu saraksta pabeigšanu, cilvēku uzņemšana ir mīlestības darbs. Un, ņemot vērā visu laiku, ko ieguldīsit, ir svarīgi to izdarīt pareizi.
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
Tāpēc es konsultējos ar četriem pasākumu plānotājiem, kuri atklāja piecas galvenās izklaidējošās tendences, no kurām jāizvairās 2023. gadā. Lai gan neviena no šīm lietām ne vienmēr ir viltus (un, ja tās darbojas jūsu labā, nav vajadzības no tām atteikties), eksperti saka, ka ir dažas. jaunas tendences pie apvāršņa. Un neuztraucieties, profesionāļi arī atklāja, kā atjaunināt šos elementus jūsu ballītei. Šeit ir piecas pasé izklaidējošas tendences, kas liks jums pārdomāt, kā plānot nākamo pasākumu.
Pagatavojiet visu ēdienu pats
Pat ja jums patīk izklaidēt, kā saimniekam to visu darot pats, tas var radīt daudz stresa. Pasākumu plānotājs Nora Šīla apstiprina šo faktu.
'Ballīšu rīkotājus daudz vairāk satrauc ballīšu kopējā pieredze, tostarp viņu pašu,' viņa saka. Rezultātā saimnieki pasūta ēdienu vai nolīgst ēdināšanas pakalpojumus, lai gatavotu, apkalpotu un uzkoptu, lai viņi varētu sēdēt un atpūsties savās ballītēs. 'Tā ir uzvara saimniekam un viesiem, kuri vēlas palīdzēt vai uztraucas par to, ka saimnieks ir satriekts,' piebilst Šeils. Ja pilna ēdināšana nav iekļauta kartēs (vai budžetā), paņemt dažus iepriekš pagatavotus ēdienus no vietējā tirgus vai līdzņemšanas vietas un pārkārtojot tos, ir vienkāršs veids, kā ietaupīt daudz no darba.
Pasākumu plānotājs un dizainers Čanda Danielsa arī ir pamanījis šo tendenci, īpaši izklaidējoties svētkos. 'Izmantojot visus dažādus restorānu piegādes pakalpojumus, cilvēki tagad pasūta vairāk iespēju no saviem iecienītākajiem restorāniem un pavada brīvāku laiku kopā ar ģimeni,' viņa saka. Kā bonusu Daniels uzsver, ka maltīšu iegāde no vietējiem restorāniem ir veids, kā palīdzēt uzņēmumiem atgūties no pēdējo divu gadu grūtībām, kas ir ieguvums ikvienam.
Pašapkalpošanās dzērieni
Viens no veidiem, kā ātri uzlabot savu pasākumu, ir iemest ledus spaini, kas piepildīts ar alu un tā vietā nolīgt dzērienu pakalpojumu. Iespēja pasūtīt dzērienus pēc pasūtījuma ir pieredze, ko 2023. gads sniegs visam, sākot no piemājas bārbekjū un beidzot ar izsmalcinātām vakariņām.
'Bārmeņi mūsdienās kļūst par karstu preci,' konsultē pasākumu plānotājs Kristīna Lavleisa . 'Saimnieki uzlabo savu spēli, piesaistot bārmeņu uzņēmumu, lai pasniegtu pielāgotus dzērienus aiz pasakaina bāra.' Protams, personīgais bārmenis var nebūt rentabls, piemēram, nelielām vakariņām. Tādā gadījumā, nosaucot sastāvdaļas kokteiļa pagatavošanai var padarīt dzeršanas pieredzi īpašāku nekā alus atvēršana. Vēl viena 2023. gada tendence ir kokteilis, kas pazīstams arī kā nulles necaurlaidīgi kokteiļi — draugiem, kuri, iespējams, atturas no alkoholiskajiem dzērieniem.
Vienreizējās lietošanas preces
Ja jums ir nepieciešams labs attaisnojums taupīšanai, rīkojiet pasākumu. Izlaidiet vienreizējās lietošanas šķīvjus, plastmasas sudraba traukus un papīra šķīvjus, bet tā vietā izmantojiet preces, kas glabājas ilgāk no taupītiem veikaliem un īpašumu pārdošanas.
“Cilvēki sāk vākt un lietot taupītus traukus, stikla traukus un galda piederumus,” pasākumu plānotājs Megana Lozano-Rodrigeza piedāvājumi. Viņa arī iesaka ēdiena pasniegšanai meklēt tematiskos ēdienus vai izmantot ģimenes mantojumus, piemēram, vecmāmiņas iecienīto šķīvi. Liels uzsvars tiek likts uz to, lai jūsu dzērieniem būtu piemēroti stikla trauki, tāpēc konsultējieties ar savu bārmeni, lai uzzinātu, kas jums nepieciešams. “Pārliecinieties, ka nepasniedzat vecmodīgu ēdienu martini glāzē,” piebilst Lozano-Rodrigezs.
Treknās krāsu kombinācijas
Pirms domājat, ka uzkrītošās krāsas vairs nav, padomājiet vēlreiz. 2023. gadā viss ir atkarīgs no tā, kā izmantojat treknās nokrāsas.
“Lai gan dizainā izmantot daudz krāsu ir skaisti, 2023. gadā būs daudz uzkrītošu vienkrāsainu dizainu,” atklāj Lavleisa. Ja jums patīk klusinātas nokrāsas, izmantojiet toņu paleti. Bet pat tad, ja vēlaties iegūt pamanāmāku krāsu, piemēram, sarkanu, izveidojiet monohromatisku paleti, sākot no pasteļrozā līdz dziļi bordo. Visbeidzot, lai iegūtu jautrības elementu, spēlējieties ar virsmām. “Viens no maniem iecienītākajiem veidiem, kā papildināt telpu, ir izmantot tās pašas krāsas, bet spēlēties ar faktūrām,” piebilst Lavleisa.
Globālās izvēlnes
Ja jums patīk izmēģināt dažādu valstu ēdienus vai vēlaties godināt savas ģimenes mantojumu, nebaidieties iekļaut šo noskaņojumu savā nākamajā pasākumā. “Ir populāra virzība uz globālo virtuvi,” skaidro Lozano-Rodrigezs.
Lavleisa arī uzsver, ka ģimenes stila ēdienu pasniegšana iet roku rokā ar ballīšu pieredzes uzlabošanu. 'Daudzi cilvēki sliecas uz ģimenes stilu, nevis uz atsevišķiem ēdieniem,' viņa saka. 'Ēdienu kopšana un 'maizīšu nodošana' ir kļuvusi par kaut ko, kas nozīmē daudz vairāk.' Turklāt tērzēšana ar mīļajiem un kaimiņiem, sēžot pie galda, liecina par atzinības un pateicības sajūtu.