Strādājot kopā ar profesionālu šefpavāru, piemēram, Keitiju Lī Bīgelu, lai projektētu virtuvi, Neits Berkuss ļāva runāt viņas zināšanām. Pateicoties savām apvienotajām zināšanām par ēdienu gatavošanu un dizainu, Berkus un Bīgels ir veiksmīgi strādājuši kopā pie astoņiem dažādiem virtuves dizainiem, tostarp Bīgela šaurajā Ņujorkas telpā.
'[Ketija Lī Bīgela] un man ir bijusi kopīga mīlestība pret virtuvēm jau miljonu gadu — Keitija pret gatavošanu, mana - par dizainu,' Berkus rakstīja Instagram 8. aprīļa parakstā. “Daudzas Ņujorkas virtuves rada tādu pašu izaicinājumu būt mazām un ierobežotām. Keitijai mēs strādājām ar viņu kambīzes virtuve lai maksimāli izmantotu pieejamo vietu. Rezultāts? Ļoti funkcionāla, gaismas pilna un vieta, kur viņai patīk būt.
'Protams, mēs esam bijuši draugi tūkstoš gadus, es patiesībā mēģināju atcerēties, cik daudz māju esam kopā projektējuši,' Instagram videoklipā sacīja Berkus. Bīgels atbildēja: 'Es domāju, ka ir astoņi,' un viņi uzskaitīja dažas mājas, kurās strādāja.
'Es jūtu, ka tu tuvojies centram,' Berkus teica Bīgelam. “Ar katru projektu, ko mēs darām, it īpaši virtuvē. Tas vienkārši pilnībā atspoguļo to, ko jūs zināt, ka vēlaties un kā vēlaties justies katrā telpā.
Bīgels sacīja: “Agrāk es gribēju, lai mana telpa izskatās patiešām lieliski, kad mēs izklaidējamies. Nu, tagad es to nedaru tik daudz. Tagad es vairāk koncentrējos uz to, kā tas būs Īrisai [viņas meitai].
Un, kad runa bija par savas virtuves projektēšanu, viņa un Berkus strādāja kopā, lai pievienotu telpu, gaismu un funkcionalitāti, lai tā būtu piemērota gan profesionālajam šefpavāram, gan pārējai viņas ģimenei.
'Mums ir jāpateicas Raienam Bīgelam, jo viņš bija tas, kurš teica: 'mēs tiešām gribam šeit mazu akmens galdiņu,' Berkus teica, norādot uz mazo kafejnīcas galdiņu, kas atradās pretējā darba virsmu un plīts sienā. . 'Un es mīlu dabisko gaismu, kas nāk cauri.'
Viņš turpināja: 'Tas ir šauri, bet man šķiet, ka mēs arī patiešām saprātīgi iztērējām naudu lietām. Uzlabota aparatūra, acīmredzot jūsu ierīces, marmora darba virsmas.
Un, saglabājot vienkāršu izkārtojumu un koncentrējoties uz plīti, Bīgels var paveikt savu darbu pēc iespējas efektīvāk. Turklāt visa virtuve izskatās labi. 'Šī bija viena no labākajām detaļām, ko jūs pievienojāt,' sacīja Bīgels, norādot uz marmora letes slīpo malu. 'Tas ir vienkārši tik skaisti.'
Pievēršot uzmanību izkārtojumam un tērējot naudu augstas kvalitātes priekšmetiem, kas tiks izmantoti katru dienu, šī mazā NYC virtuves virtuve ir kļuvusi par kaut ko ideāli piemērotu profesionālam šefpavāram.
Iesniegts: Virtuve Virtuves projekti Ņujorka Jaunumi
