Tēja var izspiest miegu no jūsu sistēmas agri no rīta, ir lieliski piemērota, lai pēcpusdienā aizmigtu, un var nomierināt pirms gulētiešanas vakarā. Un vai jūs zinājāt, ka jūs varētu audzēt augus tējas pagatavošanai, pat ja jums ir tikai neliels konteineru dārzs, kurā to darīt? Mēs lūdzām Kasiju Liversidžu, dedzīgu dārznieci un jaunas grāmatas par augiem, kas ideāli piemēroti tējas pagatavošanai, autorei, lai dalītos savos piecos iecienītākajos, viegli audzējamajos tējas pagatavošanas augos, kā arī alus pagatavošanas instrukcijās!
Saglabāt Piespraud to Skatīt citus attēlus (Attēla kredīts: Adrienne Breaux)
1. Piparmētra (Mentha)
Labi pazīstama zāļu tēja, īpaši laba gremošanai. Lieliski piemērots audzēšanai podos, jo tas ir invazīvs dārzā. Jūs varat audzēt piparmētru no sēklām, no griešanas vai no neliela auga. Ir milzīgs neparastu garšu klāsts, piemēram, lavandas piparmētra vai ingvera piparmētra, no kurām tiek pagatavotas gardas tējas. Tos ir viegli audzēt saulainā vai daļēji ēnainā vietā. Lai pagatavotu tasi piparmētru tējas, ielieciet trīs vai četras svaigas lapas tukšā tējas maisiņā vai tējkannā. Ielejiet tēju ar vārītu ūdeni (tam vajadzētu būt no 176 līdz 185 grādiem pēc Fārenheita) un pārklājiet ar vāku, lai notvertu aromātu. Stāv trīs minūtes. Noņemiet tējas maisiņu vai izlejiet tēju no tējkannas, izmantojot tējas sietiņu.
Saglabāt Piespraud to (Attēla kredīts: dzīvokļa terapija)
2. Calendula (Calendula officinalis)
Iespējams, manā grāmatā visvieglāk audzējamais augs. Lielisks augs bērnu audzēšanai, jo fantastiskas formas sēklas dīgst dažu dienu laikā. Sējiet sēklas tagad, un pēc dažiem mēnešiem jūs varat novākt ziedus, lai pagatavotu tēju. Viņiem patīk pilna saule un mitra augsne, tāpēc neļaujiet jūsu augiem izžūt. Novāc skaistās košās ziedlapiņas un jaunas svaigas lapas, lai pagatavotu tēju. Jūs varat izmantot augu svaigu vai sausu lietošanai visu gadu. Calendula ir maiga un maiga, salda garša, un tiek uzskatīts, ka tā ir laba detoksikācija jūsu gremošanas sistēmai.
Saglabāt Piespraud to Skatīt citus attēlus (Attēla kredīts: Adrienne Breaux)
3. Cilantro (Coriandrum sativum)
Plaši izmantota kulinārijas zāle ar ļoti aromātisku garšu. To ir ļoti viegli audzēt no sēklām, un siltākajos mēnešos to var sēt jebkurā laikā. Pērciet koriandra sēklas (koriandru) lēti pārtikas veikalos garšvielu sadaļā. Tā ir lieliska tēja, kas palīdz gremošanai, un lapu un sēklas varat izmantot tējas pagatavošanai. Dāsni sējiet koriandra sēklas podiņā augsnē. Pārklājiet ar apmēram ¼ collu augsnes un turiet augsni mitru. Vispirms varat novākt dažas lapas (izmantojiet svaigas vai sausas vēlākai lietošanai), bet dažus augus atstājiet podā, lai sakultos sēklas, kuras var izmantot arī tējai. Novāc sēklas, kad tās kļūst brūnas. Cilantro var audzēt ēnainā vietā.
Saglabāt Piespraud to (Attēla kredīts: dzīvokļa terapija)
411 eņģeļu numuru mīlestība
Četri. Citronu balzams (Melissa officinalis)
Sena zāle, kuras dzimtene ir Dienvideiropa un Rietumāzija. Lapām berzējot ir ļoti spēcīga citrona smarža, un sīkie ziedi nodrošina svarīgu barības avotu bitēm. Viegli audzējiet citronu balzamu no sēklām un pēc tam pārstādiet traukos. Novāciet lapas visu gadu, tiklīdz augs ir izveidots. Noņemiet lapas no kātiem un izmantojiet svaigas vai nosusiniet tās vēlākai lietošanai. Lai nožūtu, novietojiet lapas uz paplātes pie radiatora vai uz siltas palodzes, ik pa laikam pagriežot lapas, līdz tās ir pilnīgi sausas un kraukšķīgas. Glabājiet visas žāvētās tējas noslēgtos stikla traukos tumšā skapī. Tiek uzskatīts, ka citronu balzams palīdz uzlabot garastāvokli un uzlabo atmiņu.
skaitļa 11 11 nozīme
Saglabāt Piespraud to (Attēla kredīts: dzīvokļa terapija)
5. Zemenes (Fragaria)
Ir populāri un viegli audzējami augļi ierobežotā telpā. Tie ir pilni ar C vitamīnu, un augļus, ziedus un lapas var izmantot barojošas tējas pagatavošanai. Vispirms visvieglāk ir iegādāties nelielu zemeņu augu, jo to dīgšana no sēklām var aizņemt ilgu laiku. Zemenēm patīk, ja tās tiek turētas saulē diezgan aizsargātā vietā. Ielieciet mazo zemeņu augu lielākā traukā ar labiem drenāžas caurumiem apakšā. Vienu reizi vasarā barojiet zemeņu augus ar organisko mēslojumu, piemēram, jūras aļģēm, un, tāpat kā ar visiem augiem, noņemiet nokaltušās lapas, lai palīdzētu novērst slimības. Novāc augļus un jaunās svaigās lapas tējai. Sagrieziet augļus ļoti plānās šķēlītēs un nolieciet uz smalka sieta, lai nožūtu pie radiatora vai krāsnī uz ļoti zemas uguns (212 grādi pēc Fārenheita), līdz tie izžūst. Sasmalciniet lapas un nosusiniet uz paplātes pie radiatora vai uz palodzes, ik pa laikam apgriežot. Apvienojiet šķipsniņu lapu ar četrām žāvētu augļu šķēlītēm, lai pagatavotu gardu augļu tēju.
Saglabāt Piespraud to (Attēla kredīts: dzīvokļa terapija)
Lai iegūtu vairāk informācijas par to, kādus augus audzēt, lai pagatavotu gardas tējas, pārbaudiet Cassie Liversidge Jaunā grāmata: Pašmāju tēja, ilustrēts ceļvedis tēju un tisanes stādīšanai, novākšanai un sajaukšanai , izdevējs St Martin's Griffin.
Apartment Therapy Media pieliek visas pūles, lai godīgi un pārredzami pārbaudītu un pārskatītu produktus. Šajā ziņojumā paustie uzskati ir rakstnieka personiskie uzskati, un izdevējs, ražotājs vai aģents, kas strādā viņu vārdā, nekādā veidā nesponsorēja un neapmaksāja šo ziņu. Tomēr izdevējs mums grāmatu iedeva pārskatīšanai.
