Es dzēru a daudz tēju bērnībā, galvenokārt aukstās Ziemeļdžersijas ziemas laikā. Tomēr vienmēr bija tikai zemas kvalitātes angļu brokastu tēja, ko mēs iegādājāmies 100 tējas maisiņu partijās no Costco vai cita lielveikala. Man likās, ka viss ir kārtībā — tobrīd man noteikti nebija bijis nekā labāka — un gadiem ilgi tas bija mans iebrukuma apjoms tējas pasaule . Gadus vēlāk es devos uz koledžu Ņujorkas centrā, kur strādāju īsu, divu nedēļu koncertu plkst. specializēts veikals Manhetenā vasarā un saņēmu izmēģināt savu pirmo tasi garšīgā, vaļēju lapu chai, ko izgatavojusi viena no sievietēm, kas strādāja pie letes. Pēc pirmā malka es biju sajūsmā, bet mans darbs veikalā beidzās, un es atgriezos pie sadedzinātas kafijas, kas bija iepakota. aukstā brūvēšana , un enerģijas dzērieni, kā tas ir ierasts koledžas bērns. Par laimi, es nesen tuvējā Ziemassvētku tirdziņā paņēmu beramo lapu tēju un esmu atkal pie labām lietām. Diemžēl man nebija iespējas uzvārīt tēju, un es izmantoju marles gabalu kā pagaidu maisiņu, lai izvairītos no lapu un kātu dzeršanas. (Profesionāļa padoms: nedariet to.) Pēc dažiem neveiksmīgiem mēģinājumiem ar šo metodi es paņēmu ļoti populāru rīku no vienas no manām iecienītākajām virtuves piederumu kompānijām, kas ir izrādījies nenovērtējams manā ienākšanā tējas spēlē: OXO Brew Tea Infuser Grozs .
OXO Brew Tea Infuser Grozs 14,95 ASV dolāri Amazon Pērc tagad Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
The OXO Brew Tea Infuser Grozs ir izstrādāts tā, lai būtu vienkāršs veids, kā optimizēt brīvo lapu tējas garšu, un caurumi nerūsējošā tērauda groza malās saglabā smalkās daļiņas jūsu tasītē, nevis mutē. Tas lieliski iederas katrā krūzē, ar kuru esmu to lietojis, pateicoties īpaši platajiem spārniem, kas kalpo arī kā rokturi, kas to garuma dēļ nekad nesakarst. Tomēr mana mīļākā daļa ir tāda, ka siltumu saglabājošais vāks kalpo arī kā notekpaplāte, kas nozīmē, ka, noņemot grozu, nepil pa visu kafijas galdiņu. Tam ir arī silikona gredzens apakšā, lai jūs nesadedzinātu visu, ko to iestatāt. Turklāt, tā kā no vienas brīvo lapu tējas porcijas varat iegūt vairākus ekstraktus, grozs ir tieši tur, ja vēlaties vēl vienu tasi.
Ar 4,8 zvaigžņu vidējo vērtējumu no vairāk nekā 5400 pārskatiem vietnē Amazon, ir skaidrs, ka tas ir ļoti iecienīts tējas dzērāju rīks visā pasaulē. 'Caurumi grozā ir mazāki nekā citos infuzoros, kurus esmu apskatījis, un tas ir lieliski, jo tas neļauj pārāk daudzām daļiņām iekļūt,' raksta viens recenzents. 'Tas ir [arī] viegli tīrāms. Es parasti ļauju savām lapām nožūt un pēc tam izmetu tās ārā, taču es arī tikko pieskāros infūzijai gar atkritumu tvertni, un man nebija problēmu.
Tātad, ja jūs vēlējāties baudīt tēju ar vaļējām lapām, bet nevēlaties iegādāties dārgu tējas kannu, nav labākas izvēles par viegli lietojamu, pieejamu tēju. Brew Tea Infuser Basket no OXO .
Pirkt: Brew Tea Infuser Basket , 14,95 ASV dolāri
Šī ziņa sākotnēji parādījās vietnē Kitchn. Skaties šeit: Īpaši populārais OXO rīks, kas (beidzot) padarīja mani par brīvu tēju
