Ja dzīvē ir viena garantija, tad nekas nepārspēj vēsu un atsvaidzinošu dzērienu tveicīgā vasaras dienā. Un kad jautājums “Kurš vasaras dzēriens ir visvairāk aktuāls?” tiek jautāts, mana atbilde ir gandrīz vienmēr limonāde .
Tā kā pagājušajā nedēļā saņēmu nelielu ķircināšanu par bezdievīgo karstumu, kas gaidāms šajā sezonā, es domāju, ka būtu īstais laiks beidzot izmēģināt Brazīlijas limonādes recepte (aka Swiss Limonade) Es nejauši uzgāju @karolīna vietnē TikTok. Kad es pirmo reizi uzzināju, ka Brazīlijas limonāde ir pagatavota ar laimi un iebiezinātais piens, es biju tik ieintriģēts.
Iegūstiet recepti: Brazīlijas limonāde
Kā pagatavot Brazīlijas limonādi
Par laimi, šī ir diezgan vienkārša recepte, tāpēc jūs varat ietaupīt enerģiju sauļošanās laikā pie baseina, tiklīdz esat pagatavojis pirmo krūku. Sāciet, sagriežot laimus ceturtdaļās, un pēc tam iemetiet tos blenderī. Piepildiet blenderī ar ūdeni, līdz laimi ir pilnībā iegremdēti, pēc tam blendējiet ar augstu temperatūru, līdz viss ir sašķidrināts. Uzmanieties, lai nepārblendētu, jo tas var padarīt gatavo produktu rūgtu. Pēc tam, izmantojot sietu, izkāš kaļķa ūdeni, lai izdalītu visus gabaliņus, ko nevēlaties savā dzērienā.
Pēc tam ielejiet kaļķa ūdeni atpakaļ blenderī un šoreiz pievienojiet saldinātu iebiezināto pienu un dažas saujas ledus. Uzkarsē blendējiet, līdz viss ir zīdaini gluds un visi ledus gabaliņi ir izkliedēti. Izbaudiet garšu un, ja nepieciešams, pievienojiet īpašas sastāvdaļas (mājiens). Ielejiet sev glāzi, izbaudiet, un pārējo salieciet pudelēs uzglabāšanai ledusskapī!
Mans godīgais viedoklis par Brazīlijas limonādi
Brazīlijas limonāde kā jauktais dzēriens izklausās tieši tā, kā es šovasar vēlos iekļūt. Krēmveida bagātība ar salduma nokrāsu ir tik lieliski apvienota ar pīrāgu, skābo laima garšu, un es redzēju, ka šis ir bīstami jautrs un garšīgs kokteilis. Es noteikti gatavošu to vēlreiz saviem draugiem un ceru atrast veidus, kā šo recepti padarīt savu.
2 padomi Brazīlijas limonādes pagatavošanai
- Nepārkāpiet. Ja jūs esat līdzīgs man, ar pieciem laimiem vienkārši nepietiks, lai piepildītu krūku. Tici man - ar to pietiek. Sāciet ar piecām un, ja nepieciešams, vienmēr varat izveidot otru partiju.
- Pārslēdziet to uz augšu. Viens komentētājs ieteica aizstāt ūdeni ar kokosriekstu pienu un saldinātu iebiezināto pienu ar kokosriekstu krējumu. Man tas izklausās garšīgi, un tas tikai parāda, cik šī recepte patiešām var būt daudzpusīga. Izklaidējieties un eksperimentējiet — dažreiz ir patīkami atteikties no noteikumiem.
Iegūstiet recepti : Brazīlijas limonāde
Šī ziņa sākotnēji parādījās vietnē The Kitchn. Skaties tur: Es izmēģināju Brazīlijas limonādi, un tas ir bīstami garšīgs dzēriens, kuru vēlaties baudīt šovasar
