Redaktora piezīme: kopš šī raksta sākotnējās publicēšanas mēs esam pamanījuši, ka realitāte aiz krāsainajām maizes etiķetēm ir nedaudz sarežģītāka, nekā mēs sapratām. Saskaņā ar Snopes rakstu, ' Vai maizes etiķetes krāsa norāda, kad klaips ir cepts? ' (kurā ir minēti trīs drukas avoti, kas nav pieejami tiešsaistē), maizes ražotāji dažādām dienām izmanto dažādu krāsu birkas; tomēr tiem visiem ir dažādas krāsu sistēmas. Zilā birka ne vienmēr nozīmē, ka maize tika cepta pirmdien. Dažās etiķetēs ir norādīti datumi, kad maize ir jāizņem no plauktiem (nevis cepšanas datums). Turklāt mazumtirgotāji izņem vecākus klaipus, pirms tos uzglabā ar svaigām piegādēm, tāpēc ir maz ticams, ka jūs sastapsit ar maizi, kas plauktā stāvējusi ilgāk par dienu vai divām.
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
Viņi saka, ka cilvēks nevar iztikt tikai ar maizi, iespējams, tāpēc mēs mīlam sviestmaizes tik daudz. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk paturēt savu vienkārši vai kompleksi ar piedevu kaudzes , visām šīm jauktajām maltītēm ir viena kopīga iezīme: tā ir maize burtiski satur to visu kopā.
Ceļojums uz jūsu pārtikas veikala maizes ceptuve var pagatavot vai salauzt sviestmaizi. Pārsvarā pārdošanā esošie klaipi ir izcepti vienas vai divu dienu laikā pēc nonākšanas plauktos. Un, ja nevēlaties jautāt maizniekam, kas atrodas aiz letes, par laimi, ir neliela krāpšanās lapa, kas jums paziņos, vai tā patiešām ir taisnība.
Mums šodien bija gadi, kad uzzinājām, ka krāsainā plastmasas birka vai kaklasaite, kas aizver maizes maisiņu, ir atslēga uz to, cik svaigs ir klaips. Atzīmes krāsa, ko sauc par “maizes sprādzēm” (vai “maizes sprādzēm”, dažos gadījumos), norāda dienu, kad klaips tika izcepts, iesaiņots un uzglabāts. Tas ne tikai atvieglo maizes cepējam zināt, kad jāizgriež vecāki klaipi, bet arī dod iespēju paķert svaigākos. Lielākā daļa pārtikas preču tirgotāju ievēro šo grafiku (trešdiena un svētdiena parasti tiek izņemta no cepšanas):
- pirmdiena – Zils
- otrdiena – Zaļš
- ceturtdiena - Sarkans
- piektdiena – Balts
- sestdiena – Dzeltens
Ar visām pārējām lietām, kas jums jāatceras (sveicināti, paroles, miskastes dienu grafiki utt.), tie atviegloja to paturēšanu prātā. Krāsas atbilst darba dienām alfabētiskā secībā pēc to pirmā burta. Piemēram, pirmdiena ir nedēļas pirmā diena, un b(lue) ir pirmā, kas tiek ievadīta virknē A–Z.
Vai jums ir kāda maize (vai kruasāni) dienā, kas ir pagājis no tās izcilības? Pārvērtiet to par šīs gardās brokastu kārtas .
Šī ziņa sākotnēji tika rādīta vietnē Kitchn. Skaties tur: Vai drīz paņemsiet maizes klaipu? Noteikti pievērsiet uzmanību krāsainajām etiķetēm .
