No 16 līdz 22 gadu vecumam es lielāko daļu savu nedēļas nogales vakaru pavadīju kinoteātrī. Pārdevu biļetes un iztīrīts teātri (kur es uzzināju, cik daži cilvēki ir patiesi pretīgi), bet lielāko daļu sava laika pavadīju koncesijas stendā, popkorna cilāšana , konfektes un sodas jūsu galvas lielumā. Filmu uzplaukuma laikā strādāju šajā 15 kinoteātru kinoteātrī — “Avatars”, “The Avengers”, “Harijs Poters un nāves dāvesti Pt. 1 un 2”, “Krēsla” utt. — visi gāja uz kino, kas nozīmēja, ka tas bija ļoti aizņemts, un man bija ātri jāpagatavo un jāpasniedz popkorns.
Lai iegūtu vairāk šāda veida satura, sekojiet
Lai gan popkorna popper varētu šķist ļoti jautri , tas bija 400 grādi un izšāva karstus, eļļainus kodolus, kamēr jūs mēģinājāt to grābt popkorna vannās. Mana māte arī mēdza sūdzēties, ka es pārnāku mājās savā sarkanbrūnā vestē un tauriņos (apkaunojošs pusaudzes formas tērps), kas smaržo pēc popkorna.
Līdz šai dienai man ir sajūta, kad popkorns gatavojas degt. Es varu arī ieiet kinoteātrī un pateikt, vai šis popkorns ir svaigs, vai arī tas tur nostāvējis četras stundas. Es nemaksāju 15 USD par novecojušu popkorna kasti pēc tam, kad piecus gadus ēdu to bez maksas — nē, kungs.
Diemžēl teātris, kurā strādāju, bija Covid pandēmijas upuris. Tās durvis uz visiem laikiem ir aizslēgtas. Bet es nejauši uzgāju vienu no galvenajām popkorna sastāvdaļām vietnē Amazon: Zelta medaļa Prod. 2045 Flavacol popkorna sāls .
Zelta medaļa Prod. 2045 Flavacol Garšvielas popkorna sāls 35 unces. (2 iepakojumi) 20,83 ASV dolāri Amazon Pērc tagad Šeit ir īss paskaidrojums par to, kā es to izmantoju teātrī: es ievietoju kodolus tējkannā, izmetu karote flavakola garšvielu tvertnē, nospiediet pogu, ar kuru tika izvadīta eļļa, un aizveriet vāku. Diemžēl es neatceros eļļu, kuru izmantojām, un man ir aizdomas, ka tā bija tikai milzīgās 30 mārciņu kastītēs, bet mājās pietiks ar sviestu un kokosriekstu eļļu.
2 22 nozīme
Šī garšviela ir ļoti sāļa, tāpēc lielākā daļa recenzentu iesaka izmantot pusi tējkarotes uz pusi tases kodolu. Mazliet iet tālu. Es personīgi to pievienotu jebkurai sviesta vai eļļas kombinācijai, ko jūs darāt. Jūs varētu mēģināt to pārkaisīt pār gatavo popkornu, bet es domāju, ka būs grūti iegūt vienmērīgu pārklājumu.
Tas varētu aizņemt nedaudz izmēģinājumu un kļūdu, bet es varu apliecināt — kā cilvēks, kurš to ēda katru maiņu —, ka tas garšo jūdzes labāk par jebkuru fasētu, mikroviļņu krāsnī lietojamu 'kinozāles' popkornu. Tas ir īstais darījums.
Pirkt: Zelta medaļa Prod. 2045 Flavacol Garšvielas popkorna sāls 35 unces. (2 iepakojumi) , 20,83 ASV dolāri
Šī ziņa sākotnēji parādījās vietnē Kitchn. Skatīt šeit: Es strādāju kinoteātrī 5 gadus, un šī sāļā garšviela ir kino kvalitatīva popkorna noslēpums
