Pagājušajā nedēļā es, tāpat kā daudzi no jums, saņēmu jaunu ' bīstami garšīgi ” zemesriekstu sviesta-šokolādes krējuma pīrāgs Costco. Skatīšanās reižu skaits ka video kopš tā laika nav svarīgs. Svarīgi ir tas, ka pēc vairākiem neveiksmīgiem vairāku redaktoru mēģinājumiem šeit, Kitchn, es beidzot varēju dabūt rokās šo dūšīgo pīrāgu, lai nogaršotu to sev (un jums visiem).
Līdz brīdim, kad es nokļuvu, bija palikuši tikai divi noliktava trešdienas rītā. Tāpēc es paņēmu vienu un nekavējoties devos uz reģistru, kur darba dienā pulksten 11:00 stāvēju ļoti garā rindā. Cik ilgi es gaidīju? Pietiekami ilgi, lai mans kreisais biceps būtu sāpīgs, turot minēto pīrāgu.
Šis pīrāgs, kas sver 4,5 mārciņas, ir sarunu gabals. Es to saku tāpēc, ka divi ļoti draudzīgi Costco darbinieki izteica gan skaudību, gan apbrīnu un gudrību, pirms mani uzrunāja ar saviem pīrāgu projektiem. Viena pīrāgu bija nopirkusi šīs nedēļas sākumā, jo nevarēja to nepamēģināt. (Es saku.) Nevēlēdamās pati apēst visu begemotu, viņa pati sagrieza savu šķēli un pārējo atstāja pārtraukuma telpā (iespējams), lai kolēģi varētu baudīt. Pirms došanās ceļā viņa pie pīrāga pielīmēja arī čeku, lai visi to redz. Kāds mocis! Es vēlos, lai es būtu saņēmis viņas numuru, lai mēs varētu ēst šo pīrāgu kopā.
Mans godīgais pārskats par Kirkland Signature zemesriekstu sviesta-šokolādes krēma pīrāgu
Zemesriekstu sviestam ir visaugstākā vērtība, un tas ir pareizi. No četrām sastāvdaļām — grehema garoza, zemesriekstu sviesta un šokolādes pildījumi un zemesriekstu sviesta virpulīši — divas zemesriekstu sviesta porcijas ir īpaši svarīgas. Virpuļi ir sulīgi, un līdz šim mana iecienītākā šī lielizmēra pīrāga daļa. Tie ir vairāk zemesriekstu sviesta un nedaudz saldāki par pildījumu, un es atklāju, ka ar dakšiņu sagrauzu mazus gabaliņus, lai tos pašus nogaršotu. PB pildījumam, lai arī pēc garšas ir vieglāks, ir jauka krēmīga, tomēr blīva tekstūra, kas ir līdzvērtīga labākajai. bez cepšanas kājas . (Es neteiktu nē, ja 2.0 versija ir vēl vairāk piemērota zemesriekstu sviestam.)
Sviesta garoza ir kaut kā izturīga un vienlaikus drupana (nemaz nerunājot par garšīgu). Tas ir jauks kontrasts ar saliktajām krēmveida tekstūrām, kas notiek visur citur. Un tas bija dāsni proporcionāls! Tas padarīja šo gandrīz 12 collu pīrāgu sagriešanu vieglāku, nekā biju gaidījis. Nav redzama neviena nolauzta garoza — protams, izņemot tās, kas meistarīgi uzkaisītas virsū. Visneveiksmīgākais slānis man ir šokolādes pildījums; Tas pēc tekstūras ir uzkrītošs (gluds un gaisīgs, lai līdzsvarotu blīvāko PB slāni zem tā), taču es gaidīju bagātīgu, šokolādes aromātu, līdzīgu dekadents uzpūtenis un tas nedaudz pietrūka. Tomēr es apēdu visu savu šķēli… un dažus kumosus no mana svaiņa otrais šķēle.
Starp mums pieciem, kas nogaršojām pīrāgu, mums izdevās tikai nedaudz iespiesties šajā lielajā desertā. (Mans tētis ļoti iesaka to iegādāties lielākai sapulcei un iepriekš sagriezt šķēlēs, lai tas būtu gatavs noģībt. Tas varētu kalpot vismaz 12 cilvēkiem, iespējams, vairāk.)
Bet neuztraucieties — pārējā šī pīrāga daļa netiks izniekota. Es to iesaiņoju, lai mans svainis atnestu uz sava biroja atpūtas telpu. Es pat varu viņam iedot kvīti, kas piestiprināta pie lentes.
Atrodi veikalos : Kirkland Signature zemesriekstu sviesta šokolādes krēma pīrāgs, 19,99 USD par 4,5 mārciņām
Šī ziņa sākotnēji parādījās Kitchn. Skatīt šeit: Es izmēģināju Costco jauno “Bīstami gardo” pīrāgu — lūk, mans godīgais pārskats
Iesniegts: Iepirkšanās
