Es nesen pārcēlos uz jaunu dzīvokļu kompleksu tieši pāri ielai no mana pašreizējā dzīvokļa. Pakojoties, es biju pārsteigts, redzot, cik daudz kastu bija piepildītas ar virtuves piederumiem, salīdzinot ar jebkuras citas telpas saturu — pat pēc tam, kad es iztīrīju un ziedots . Realitāte ir tāda, ka virtuvēs ir daudz lietu, no kurām lielākā daļa ir apjomīga. Lai gan šajā kustībā es pazaudēju dažus kvadrātveida kadrus, man par laimi ir lielāka virtuve.
Bet ne pārāk sen es dzīvoju daudz mazākā telpā, kur virtuvē pat nevarēja ievietot vairāk par vienu cilvēku. Es arī organizēju daudzas līdzīga izmēra virtuves kā a profesionāls organizators . Šajā laikā man izdevās glīti (un radoši) sakārtot neveiklas ierīces, sīkrīkus un rīkus mazās telpās.
11:11
Tā ir tikai puse cīņas. Otra puse ir aizmirstais juceklis virtuvēs, kas reti tiek izmantots. Tā vietā tas aizņem vērtīgu nekustamo īpašumu, kas citādi varētu kalpot par regulāri izmantoto lietu glabātuvi. Ja jums ir grūtības saglabāt kārtību a maza virtuve , iesaku sākt ar šādu bieži aizmirsto priekšmetu meklēšanu un izjaukšanu.
Pasniegšanas gabali
Servēšanas piederumi parasti tiek izdoti dažas reizes gadā brīvdienām vai vakariņām. Pārējā laikā tie vienkārši karājas grūti sasniedzamos skapjos virs ierīcēm vai ir nospiesti apakšējo skapju aizmugurē. Pacelieties tur augšā vai lejā un izraujiet čipsu un iegremdējamās bļodas, paplātes, krūkas vai jebko citu, ko varat (bet ne) izmantot izvietošanai. Pēc tam uzdāviniet tos draugam, kurš atkārtoti aicina ierasties uz laimīgo stundu.
Cepšanas sastāvdaļas
Ja vien neesat parasts maiznieks, varu garantēt, ka jūsu virtuvē ir beidzies milti, cukuri un smidzinājumi. Izlasiet visas cepšanas sastāvdaļas, izmetiet to, kas jau ir beidzies, un ziedojiet jebko neatvērtu, bet derīguma termiņu. Nākamreiz, kad iekārosities pēc mājās gatavotiem cepumiem, pirms atkārtotas cepšanas nevēlaties iegādāties sastāvdaļas vairumā, ja zināt, ka tās sabojāsies. Vai arī vienkārši dariet to, ko es daru, un samierinieties ar lauzšanas un cepšanas veidu.
Vienreizēji gatavošanas rīki
Varbūt jūs viņas laikā atbalstījāt draugu Lutināts šefpavārs fāze vai doma Kā redzēts televīzijā veggie spiralizer bija zagts. Jebkurā gadījumā, iespējams, ir vismaz viens virtuves sīkrīks, kas kādreiz šķita laba ideja. Tagad? Tas vienkārši atrodas plauktā vai atvilktnē, traucējot. Ja neesat to lietojis pēdējo sešu līdz 12 mēnešu laikā, ir droši to novērst.
Plastmasas un papīra ballīšu preces
Šī ir viena no jomām, kur es redzu pārpilnību un nesakārtotību, kas bieži noved pie tā, ka krājumi vairāk nekā nepieciešams, jo uzskatījāt, ka jums trūkst (vai trūkst) lietu. Izvelciet visus papīra šķīvjus, plastmasas traukus un salvetes un izmetiet visu, kas nav lietojams (domājiet: saplaisājušas Solo krūzes). Ja jums joprojām ir neatvērts Bārbijas galdauts, kas palicis pāri no jūsu tagad 15 gadus vecās meitenes piektās dzimšanas dienas svinībām, nododiet to kādam, kuram ir mazi bērni. Varat arī izklaidēties nākamajā ģimenes picas vakarā, ja vien to lietojat vai pazaudējat.
Krūzes
Es saprotu — šķiet muļķīgi izjaukt nevainojami labu krūzi. Bet mans jautājums ir, kā jūs zināt, ka tas joprojām darbojas nevainojami, ja neesat no tā dzēris vairākus gadus? Līdzi ņemamām krūzēm, glāzēm un pudelēm (nemaz nerunājot par ceļojumu krūzēm!) ir tik daudz formu un izmēru, un tos var būt ļoti grūti sakārtot, ja to ir pārāk daudz. Iegūstiet un paturiet tikai tos, kurus aktīvi izmantosiet vai kas jums ir nozīmīgi (un kurus arī izmantosit).
Pārtikas uzglabāšanas konteineri
Gandrīz katrā virtuvē ir skapis, kas satur pārtikas uzglabāšanas konteineri kas noteikti sabruks. Ir pienācis laiks apgūt šos priekšmetus, lai jūs varētu sekot līdzi savam apņēmumam biežāk gatavot maltīti. Atbrīvojieties no nesaskaņotām dibeniem un vākiem, kā arī jebkādiem gabaliņiem, kas ir ieplaisājuši, deformēti vai kuriem ir spītīga smaka.
es turpinu redzēt 11:11
Audumi (trauku dvieļi, cepeškrāsns dūraiņi un katlu turētāji)
Es tos saucu par aizmirstiem virtuves audumiem, jo tie mēdz aizkavēties gadu desmitiem, daudzi neredzot īpašu darbību. Ja izmantojat tos, kas jums ir, lieliski. Saglabāt tos. Bet, ja jūs turaties pie sapurainiem dvieļiem vai stepētiem dūraiņiem, kuros ir iekaisuši caurumi (kad jūsu jaunais silikona komplekts ir viss, pēc kā jūs sasniedzat), ja jums tie varētu būt nepieciešami “kādu” dienu? Ir pienācis laiks ļaut viņiem aiziet kopā ar stresu, ko rada pārblīvēta virtuve.
Pavārgrāmatas
Ja vien jūs nopietni nemīlat, nelolojat un bieži neatsaucaties uz savu pavārgrāmatu kolekciju, nav iemesla atvēlēt viņiem vietu virtuvē. Galu galā vietu var labāk izmantot uzkodām. Oficiāli ir 2024. gads, tāpēc varat pilnībā izmantot digitālās receptes un ziedot fiziskās versijas. Ja jūsu virtuve joprojām ir pārblīvēta, bet vēlaties paturēt dažas, īpaši sentimentālas grāmatas, piemēram, to, ko mantojāt no vecmāmiņas, atrodiet vietu tieši ārpus virtuves, kur tās uzglabāt.
Iesniegts: Organizēšana
