Uzkodas ir mīlestības valoda. Viņi saka, 'Laipni lūdzam', 'Palieciet kādu laiku' un 'Mēs par jums šeit parūpēsimies.' Tieši tāpēc tiek uzskatīts, ka, reģistrējoties greznā viesnīcā, jūs gaida augļu paplāte vai šokolādes (dažreiz pat atdzesēta vīna pudele!) Savas pēdējās uzturēšanās laikā es ar prieku atklāju prezentāciju, kurā bija iekļauta informācija Parīzes macarons un, atsevišķi, viens no maniem visu laiku iecienītākajiem gardumiem, sukādes kūpinātas bekona Indijas rieksti.
Lai arī cik brīnišķīga bija šī pieredze, es nekad nedomāju līdzināties šai jaukajai viesmīlības dāvanas idejai līdz nesenam ceļojumam uz Īriju manā 35. dzimšanas dienā. Pēc sarkano acu efekta un stundas braukšana (un negadījums), mēs sasniedzām savu Airbnb ilgi pēc tam, kad restorāni un pat lielveikali tika slēgti. Mēs bijām noguruši, kaprīzi un ņirgi — ne pietiekami izsalkuši pēc maltītes, bet vēlējāmies pēc kaut kā našķīga, jo beidzot saņēmām iespēju atslābināties. Lūk, visu laiku labākā ideja: uz virtuves letes mūs gaida pilns viesmīlības grozs ar pieliekamā uzkodām.
Kas ir viesmīlības grozs?
Manos viesmīlības grozos parasti ir noturīgas, atsevišķi iesaiņotas vai vienas porcijas uzkodas (padomājiet: mazi čipsu, riekstu, saldumu maisiņi, kas piešķir krāsu). Acīmredzot ir lieliski iekārtoties atvaļinājumā ar kādu saldu našķi. Tomēr tradicionālie svaigie augļi vai cepumi ir saldi un ātri bojājas, savukārt manas garšas izvēles mēdz būt sāļākas un kraukšķīgākas. Turklāt pēcpandēmijas laikmetā preces, kas ir atstātas ārpusē, potenciāli neatklātas, nav gluži tas, ko ikviens var izmēģināt. Un, protams, ja tos neapēd, tie kļūst par kapa daļu pārtikas atkritumu problēma Amerikas Savienotajās Valstīs.
Mani iecienītākie jauninājumi, kas ir tikpat skaisti izstādīt, kā tos ir garšīgi ēst, ir šādi:
- Bada pupiņas Bada Boom grauzdētas pupiņas
- Seapoint Farms Mighty Lil’ Crunchy Corn
- Saffron Road Kraukšķīgie aunazirņi
- HA! Uzkodas
Un es sabalansēju pikanto ar nedaudz salduma, iekļaujot šādas uzkodas:
- KIND Bāri
- Vokera smilšu kūka
- Betlēmes bāri (Es paturu šī zīmola granola uz rokas arī plus Wildway Granola bez graudiem bezglutēna viesiem)
Uzkodu klāsts, kas salikts strukturētā, atvērtā grozā uz kumodes, galda foajē, ēdamistabas galdā vai virtuves letes, uzreiz saka: ' Jūties kā mājās ”. Tas nodrošina viesiem garšīgas uzkodas un izvairās no neveiklības, mēģinot rakņāties pēc uzkodām, ja kāds min, ka varētu kaut ko noderēt.
Bet mans noslēpums? Tie ir tikpat labi man un atkritumu samazināšanai, kā viesiem un gadījuma apmeklētājiem.
Austu kokvilnas virvju uzglabāšanas grozs 13,99 ASV dolāri Amazon Pērc tagad Kāpēc viesmīlības grozi ir tik lieliski
Manās mājās viesmīlības grozi ir ārkārtīgi efektīvs veids, kā iztīrīt manu pieliekamo no uzkodām — atvērtas vai neatvērtas —, kas, iespējams, cirkulē ap to maksimālo uzglabāšanas laiku. Ja runa ir par noliktām pieliekamā precēm, tas noteikti ir ārpus redzesloka, tāpēc to izlikšana rada dabisku aicinājumu doties uz priekšu un palutināt sevi. Tādā veidā es saglabāju savu inventāru labā rotācijā un izvairos no vilšanās, ko rada skumji, novecojuši uzkodas, kad rodas vēlme. Būtībā tas darbojas kā “Ēd vispirms” slēptā tvertne plauktiem stabiliem knibļiem.
Tas man arī ietaupa tik daudz vietas manā pieliekamajā, bufetē un skapjos. Man patīk kārtot savu ierobežoto pieliekamo, kurā visas lietas ir pareizi ievietotas iztīrīt tvertnes , bet dažreiz dzīve vienkārši nav tik sakārtota, un lielapjoma pirkumi kādu laiku paliek to kartona kastēs — līdz brīdim, kad ir pienācis laiks tos ievietot viesmīlības grozā, un es varu gozēties brīvās vietas vieglumā savā šaurajā virtuvē. un pieliekamais.
Visbeidzot, tas nozīmē, ka man vienmēr ir pa rokai kāds gardums ikvienam, kas nāk ciemos. Man ir ko piedāvāt savai lieliskajai FedEx vadītājai Emīlijai vai draudzīgajam, smaidīgajam Edijam no UPS, kad viņi samīļo manu suni un stāsta, cik viņa ir laba meitene. Esmu gatavs dalīties ar savu jaunāko Pārtikas preču tirgotājs atklājums vai mīļākais, par kuru es domāju, ka ikvienam būtu jāzina acumirklī un bez pārdomām, jo tas ir prātā. Turklāt es varu izplatīt mazliet laimes, netērējot laiku, pārtiku vai pat pūles. Viss ir tieši tur, gaidot, lai pateiktu ' Laipni lūdzam! ”
Šī ziņa sākotnēji parādījās vietnē The Kitchn. Skaties tur: Kā iztīrīt savu pieliekamo, neizšķērdējot ēdienu
